오늘은 제철 재료를 활용해 5만 원으로 2인 가족이 2주 동안 먹을 수 있는 장보기 리스트와 식단을 공유해 드릴게요. 겨울철 신선하고 가성비 좋은 재료들로 구성했습니다.
알뜰하게 장보고 건강한 식단을 꾸려보세요! 다이어트 용으로도 추천하는 식단입니다.
1. 5만 원 장보기 리스트
채소류 (약 25,000원)
- 배추 (1/4포기) – 국, 찌개, 나물 등 다양하게 활용 가능!
- 무 (1개) –무생채, 조림, 국물용으로 활용도 최고.
- 대파 (1단) –국물 내기나 양념
- 감자 (3~4개) –감자국, 조림, 볶음 등 어디에나 어울리는 재료
- 시금치 (1단) – 겨울철 제철 채소로 나물반찬과 된장국에 딱!
- 당근 (2개) – 볶음, 조림, 국에 조금씩 넣으면 색감과 맛이 좋아요.
- 양파 (5개) – 볶음, 국물 요리에 없어선 안 되는 필수 재료.
- 콩나물 (1봉지) – 콩나물국과 무침으로 활용 가능.
- 애호박 (1개) – 달큰하고 부드러운 맛이 일품!
단백질 및 기타 (약 25,000원)
- 고등어 (구이용, 4마리) – 구이와 조림으로 2주간 활용 가능.
- 달걀 (20개) – 간단한 아침 메뉴부터 반찬까지 다용도로 활용
- 두부 (2모) – 찌개, 조림, 부침으로 다양하게 요리할 수 있어요.
- 국물용 멸치 (100g) –국이나 찌개의 감칠맛을 끌어올리는 필수템!
- 볶음용 멸치 (100g) – 고소하고 짭짤한 멸치볶음으로 밥도둑 반찬 완성.
2. 장보기 재료로 완성하는 식단
주간 식단 구성 (아침/점심/저녁)
1주차 식단
- 아침: 달걀프라이 + 밥 + 김치 / 감자국 + 밥 / 콩나물국 + 밥
- 점심: 고등어구이 + 밥 / 두부조림 + 밥 / 무생채 + 밥
- 저녁: 된장찌개 + 밥 / 애호박볶음 + 밥 / 멸치볶음 + 밥
2주차 식단
- 아침: 달걀말이 + 밥 + 나물반찬 / 김치볶음밥 / 시금치된장국 + 밥
- 점심: 고등어조림 + 밥 / 닭가슴살 샐러드 + 밥 / 감자조림 + 밥
- 저녁: 콩나물무침 + 밥 / 남은 반찬 정리 + 밥 / 무조림 + 밥 3.
3.재료 활용법
- 무생채를 양념해 3~4일 동안 반찬으로 활용.
- 고등어와 무를 조려 감칠맛을 더하세요!
- 콩나물무침과 콩나물국 콩나물을 데친 후 무침으로 활용하고, 남은 것은 국으로 끓이세요.
- 고등어 구이용과 조림용으로 나눠 보관하면 더 오래 신선하게 먹을 수 있어요.
- 시금치 데쳐서 나물로 무치거나 된장국에 활용하면 겨울철 별미 완성!
제철 재료와 가성비 좋은 식재료를 활용하면 건강하고 알뜰하게 식탁을 꾸릴 수 있습니다. 겨울철 신선한 재료들로 만든 요리는 맛도 좋고 영양도 가득하죠.
오늘 소개한 5만 원 장보기와 식단으로 2주 동안 풍성한 밥상을 차려보세요. 알뜰한 장보기로 가족의 건강도 챙기고, 요리하는 즐거움도 느껴보시길 바랍니다!
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